発芽

畑のあちらこちらに落花生の芽が🌱でてしまいました。 硬い殻を破って、根が出でます。 後で耕運(^^)

綺麗な新豆。

新豆の販売となりました。 九月、落花生の収穫作業にストップがかけられたような雨が連日続いて、 どうなるものかと心配していたのですが、なんとかお店の陳列ケースに新豆を並べることが出来ました。 新豆...

お天気に恵まれず

先週の一週間は、雨と曇り、時々晴れといった畑作業には不向きな天候。 予定では、掘り起こした落花生が乾燥して一気に脱穀としたいところ、一休み状態です。 気温は先週と比べると5℃〜8℃も下がり、作業するに...

見事な株

一株にビッシリと落花生が鈴なりです。 後で何粒なったか数えてみようかなぁなーんて思ってます 畑の作業にはまだまだ暑さが厳しいですが、吹いてくる風は 八月とは違って秋風になってきているようです。 風...

一気に掘りあげます

9月3日から本格的に掘り始めてます。 この夏、雨が少ないせいか例年より育ちが遅いようです。

ゆで落花生（圧力鍋）

ゆで落花生を圧力鍋で！ お使いの圧力鍋でも時間は多少変わると思いますが、 今回使用の圧力鍋（かなりの年代物）で作った場合、30分で調理完了。 ^_^ 1、落花生を洗う。 2.圧力鍋に水（鍋に2センチ）...

試し掘り

ゆで落花生用にそろそろかなぁと、今朝試し掘り ^_^ 来週から始められそうです‼︎

レンジで簡単！落花生餅

簡単すぎる！柔らかなお餅 【落花生餅】 『材料』 ○落花生（煎ってあるもの） 50g ○白玉粉 100g ○水 150ml ○砂糖 70g ○醤油 大1 ○片栗粉（打ち粉用）適量 1.（出来た落花生餅を冷やす）容器にクッキ...

落花生の花

落花生の可愛い黄色の花が株元にたくさん咲いています。 花の数が多いとそれだけ実もたくさんなります。 先週はマルチングを取る作業をしました。なるべく株元に咲いた花を摘まないように慎重に剥がしました。 ...

目印はこの ″のぼり″

ご来店のお客様へ こちらの″のぼり″に気付いて下さい( ◠‿◠ ) 一度ご来店いただいたお客様でもよく言われます 『お店に気が付かなくて通り過ぎちゃったわ！』 当店は、旧124号のビックハウスさんの近く...