落花生日記 ■こちらのページでは、藤広ピーナッツからのお知らせや収穫などについての日記を公開させて頂きます。 新豆販売開始です 2017/10/03 ※画像がある場合はクリックすると大きく表示されます。 自然の恵みのギュッと詰まった落花生。 新豆販売です 27年 茨城産 （中手豊） 新豆 塩ピーナッツ 2017/09/29 ※画像がある場合はクリックすると大きく表示されます。 新豆、薄皮が本日より販売です。 出始めたばかりの薄皮は、きれいな桜色。この桜色の落花生を店頭に並べると少しホッとします。新豆をお待ちのお客様に本日は、入荷のご連絡ができます。お待たせいたしました。 こちらは、茨城産。新豆のトップバッターは、恒例の中手豊です。 当店人気の薄皮の塩ピーナッツは、ほんの少し塩で味付けしています。栄養たっぷりの薄皮ごと食べてくださいね〜 この時期、香り高い新豆です。 どうぞよろしくお願いします。 畑で乾燥 2017/09/24 ※画像がある場合はクリックすると大きく表示されます。 掘った落花生は逆さにして、このまま干して乾燥。 まだまだ掘り取り作業は続くよ〜 頑張ります！ 脱粒作業 2017/09/11 ※画像がある場合はクリックすると大きく表示されます。 この時期は天気が安定しませんね。 毎日天気予報で一週間分確認しています。 晴れが続くといいのですが、なかなか続きません。 乾燥した秋の空気の中、行う脱粒作業です 2017(29年)新豆 ゆで落花生 発売 2017/09/01 ※画像がある場合はクリックすると大きく表示されます。 新豆のゆで落花生の販売開始です。 冷凍便で発送中‼ ゆで落花生は、葉酸という栄養素がたくさん入っています。 特に妊娠中の方はお腹の赤ちゃんの為にとって頂きたい栄養素で、別名"妊婦のビタミン"といわれているそうです。 また、赤血球を作る働きを助ける効果があるため、"造血のビタミン"ともいわれているそうです‼ 落花生餅 2017/08/25 ※画像がある場合はクリックすると大きく表示されます。 レンジで簡単に出来ます '(材料)⚫落花生50ｇ⚫白玉粉100g⚫水150ml⚫砂糖70g⚫ ⚫醤油大1⚫片栗粉(打ち粉用) (作り方)⚫落花生を5ミリ角に刻む ⚫耐熱ボールに白玉粉を入れ少しずつ水加え混ぜ る ⚫醤油と砂糖も加え、よく混ぜる ⚫ふんわりとラップをして、レンジで2分、 取り出し混ぜる ⚫更にレンジ2分.取り出し混ぜる ⚫更にレンジ1分 ⚫取り出し落花生を加えたら打ち粉をしたバットへ ⚫冷ましてから食べやすい大きさにカット ◯冷凍するとカットが楽です 掘り取り 2017/08/21 ※画像がある場合はクリックすると大きく表示されます。 掘り取り作業。 先週の土曜日の事です。この日は始まるや否や雨降り。 雷も鳴りだし早々に切り上げました。携帯の天気予報では1日雲マークだったのに‥最近は天気予報があたらないな‥ 新！落花生掘り始めます 2017/08/18 ※画像がある場合はクリックすると大きく表示されます。 本日より、落花生を掘り始めました！ 新鮮な水々しい落花生を是非茹でて見て下さい。 旨い！この一言です。 ゆで用の生落花生、本日より販売させていただきます。 期間限定なのでお急ぎくださいね。 今後の天候により発送等遅れもあります事ご了承下さい。 ピーナッツペースト 2017/08/15 ※画像がある場合はクリックすると大きく表示されます。 人気のピーナッツペーストを使って! ピーナッツダレのご紹介 混ぜるだけで簡単に出来ます ⚫ピーナッツペースト 大3 ⚫砂糖 大2 ⚫醤油 大1 ⚫ゴマ油 大1 ⚫酢 大1 ⚫みりん 大1/2 ⚫ニンニクチューブ 5センチ ⚫生姜チューブ 5センチ ⚫豆板醤 小1(お好みで加減してね) 試し堀り 2017/08/15 ※画像がある場合はクリックすると大きく表示されます。 本日も、サラサラ雨です。そろそろかなぁと、試し堀りしてみました。こちらはもうちょっとという感じです。 ゆで用の生落花生、もう少々お待ちください^_^ New Edit トップページ │ 藤広の落花生 │ お買いもの │ 発送について │ ゆで落花生 │ 落花生日記 │ 当店について │ リンク集