ゆで落花生 ゆで落花生とは あまり聞いたことのない「ゆで落花生」。地元では昔からゆ で落花生は一般的な食べ方でした。輸送方法や保存方法 が現代ほど確立されていなかったため、風味や甘さが損な われやすい食材ですから、収穫してすぐに茹でないと美味 しく食べることができなかったこともあり、地元以外では知ら れていませんでした。毎年５月に種まきされ、８月に収穫。 そして９月に出荷という季節限定の落花生です。 収穫したての新鮮な落花生を殻付きのまま塩茹でにしたも ので中の薄皮の色が煎り豆のように濃い色になりません。 殻から出して皮ごと食べることができ、枝豆のような感覚で す。柔らかいので歯が弱いご年配の方やお子様などにも親 しまれています。食感も良く、ビールの肴に最高です。たん ぱく質やビタミンEが豊富に含まれ、動脈硬化を防ぐのに最 適な食材の落花生の新しい食べ方としてお試しされてはい かがでしょうか。 お買い求めとおいしい食べ方 ゆで落花生には既に茹でてある「冷凍ゆで落花生」とお客様ご自身で茹でて頂く「ゆで落花生」がございます。どちらもそれぞれの特徴と調理方法がございます。また、お買い求め頂きます際には茹でてあるものと生のものをお間違いございませんよう、お気をつけ下さいませ。 既に茹でてありますので簡単においしく召し上がれます。 賞味期限約６ヶ月です 1,150円〜1,700円（税込） 既に茹でてありますので簡単においしく召し上がれます。 自然解凍または電子レンジにて食べれる分だけを解凍して下さい。 ５００Ｗなら６０秒、６００Ｗなら５０秒が目安となります。 ※発送はクール・冷凍便となります。 ※本商品はクール・冷凍便以外の常温の商品とは 別発送（別送料）となります。 お買い求め時はご注意下さい。 ■280g×2袋、1,150円(税込)を 個 ■280g×3袋、1,700円(税込)を 個 冷凍庫で冷凍保存します。賞味期限は約６ヶ月です。そして食べる分だけ解凍して下さい。 1,300円〜1,850円（税込） 新鮮な落花生を好みの時間で茹でて頂けます。 ご購入後すぐ茹でて下さい。 よく水で洗い、土を落としてたっぷりの水に塩を入れて約４５分から６０分茹でます。圧力鍋なら水蒸気の音が鳴ってから約１０分、蒸らしを１０分です。 ※発送はクール・冷蔵便となります。 ※本商品はクール・冷蔵便以外の常温の商品とは 別発送（別送料）となります。 お買い求め時はご注意下さい。 ■700g×2袋(1.4Kg)、1,300円(税込)を 個 ■700g×3袋(2.1Kg)、1,850円(税込)を 個 トップページ │ 藤広の落花生 │ お買いもの │ 発送について │ ゆで落花生 │ 落花生日記 │ 当店について │ お問い合わせ │ リンク集